本著高效、節約、綠色的原則,攜手烹飪多位專家,鼎泰科技VR烹飪文化系統解決學生與教師在文化教育組織困難、學習形式單一、培訓成果無法展示等問題,與時俱進以沉浸式、互動性的體驗學習,讓學生穿越時空,讓歷史書本中的圖畫和文字“活起來”,讓學生和教師更加深刻了解古人傳承飲食文化的艱辛歷程,提高飲食文化素養。
(一)鼎泰科技烹飪文化體驗系統核心內容

A.鼎泰科技VR中國傳統烹飪文化體驗系統功能:
1、六大烹飪始祖講解區:彭祖、少康、漢宣帝、詹王大帝、易牙和伊尹畫展講解;
2、烹飪起源與發展區:烹飪器皿篇講解互動區;烹飪技術起源于發展展示區;烹飪發展史 烹飪文化歷史圖和視頻知識點講解;
3、烹飪典籍區:中國烹飪古籍柜的動態展示及介紹,中國烹飪方面源頭的描述;體驗者通過觸碰書籍展示各朝代各種叢書文集講解,加深對烹飪文化探究,使廣大烹飪工作者服務,是很有意義的!
4、烹飪名宴區:中國傳統烹飪名點名菜名宴展覽(歌舞之宴、禮儀之宴、餞行之宴、座次之宴、斗毆之宴、奪權之宴);目前以“周代八珍宴”為主作為講解展示學習;
5、烹飪與器皿區:體驗者親身站在文化館里觀察各種烹飪時期歷史器皿與文物,加強對古代器皿知識要點!
6、中國烹飪傳承與發展區: 通過觸碰地球,了解習近平一帶一路的方針,使中華傳統烹飪文化對全球的覆蓋與影響體驗者通過VR虛擬場景身臨其境,模擬教學知識點,在漫游烹飪文化館中,身臨其境體驗烹飪歷史文化特色,感受中國悠久飲食文化之境地。


B.鼎泰科技VR粵菜文化體驗系統功能:
粵菜起源區、粵菜三大民系菜式:廣府菜、潮汕菜、東江菜 特色菜色講解,粵菜名宴南越王宴講解、粵菜食材、粵菜與中醫之間的養生關系、粵菜文化傳承與發展區。

(二)VR硬件支撐

(三)VR體驗圖

鼎泰烹飪科技(廣州)有限公司
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